おはようございまーす！ 絶賛風邪ひきです！！ 主人旅行中につき、 ひとりおうちにこもりんです。 しかし寒い朝ですね。 雨が降り続いて3日目ですよ。 白湯飲んで身体あっためたところで、 なんだかヨーグルト食べたくなりました笑笑 身体冷えるのはわかって…

トマタマ 豆苗炒め なめこ豆腐わかめの味噌汁 #栄養士 #料理 #夕飯 #和食

ナスと豚コマの山椒炒め ブロッコリーの塩茹 キノコと湯葉とわかめの味噌汁 出汁ガラの麺つゆ和え #栄養士 #料理 #夕飯 #和食

主人作★昨夜のパスタ★ 材料 海老のアヒージョのオリーブオイル、 鱈、 牛蒡、 舞茸、 唐墨、 パスタはリングイネ 今まで食べたパスタの中で、 イチバン美味しかったです。 主人は、我が家、自慢のシェフです♪

味付け出し汁に 薄切り玉ねぎと 鶏レバーとハツを 入れて煮込む 火が通ったら さっと溶いた卵を回し入れて まだ火が通り切らない ふんわりした状態で ご飯の上にのせる 三つ葉を飾る

昨夜、牛込神楽坂駅近くにある、「阿部」さんという和食料理屋さんに主人に連れて行ってもらった。 １日２組限定のお夕飯は、どこをとっても素晴らしかった。 味はさることながら 足元の布団 お部屋の温度 提供のタイミング 気遣い 料理 フグ白子のお椀白味…

☀︎書きたいレシピ 和、洋、中などの汁たち 麻婆豆腐 餃子 ピーマン肉詰め 炒め物 魚煮付け 炊き込みご飯 ゴーヤチャンプルー 素麺チャンプルー 納豆まぜたもの 鍋 しゃぶしゃぶ すき焼き パスタ ラザニア ハンバーグ サラダ 山椒炒め物 海老ブロッコリー ニ…

土曜の朝です。 久しぶりに実家からの通勤です。 さて、今日の朝ごはんに、モロヘイヤを食べました。 湯がいて刻んだモロヘイヤに、ちょこっと醤油をかけたものをご飯に載せる。 モロヘイヤ丼です。 これが美味しいんです。 「夏なんですぅ〜♪」 素材の味を…